Крамбл с грушами и инжиром
Описание рецепта
В сезон инжира и ароматных груш побалуйте себя этим замечательным десертом.
Если фрукты выделили много сока, можно добавить крахмал (шаг 2: присыпьте фрукты 1 ст л крахмала), но я этого не делала.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- инжир4шт.
- сахар демерара150г
- корица0.5ч. л.
- мука175г
- масло сливочное75г
- йогурт90г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы334г111.33% от дневной нормы
- Калории2010кКал83.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 200 градусов. Груши очистите, удалите сердцевину и нарежьте ломтиками. Инжир разделите на 4 части.
- Шаг 1
Выложите фрукты в форму для запекания, посыпьте 50 г сахара и корицей.
- Шаг 2
К муке добавьте масло и оставшийся сахар, порубите до образования крошек (можно с помощью блендера).
- Шаг 3
Затем добавьте йогурт и смешайте.
- Шаг 4
Разложите тесто поверх фруктов, не закрывая их полностью.
- Шаг 5
Запекайте в течение 40 минут, до образования бледно-золотистого цвета.
- Шаг 6
Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с мороженым или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11о дааа...очень вкусно)))🌷🌷🌷
Очень вкусный десерт😋😍😘
Юленька, замечательный осенний десерт) так мне нравится сочетание здесь груш и инжира)😍😍
Замечательный десерт! 😇
Как вкусно и изысканно!!!!🍃😋🍃💗