Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше

Овсяные булочки на кефире

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если вы любите орехи или семечки в выпечке, если хотите добавить корицу или ваниль — в этом рецепте можно абсолютно все!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории444кКал
    18.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жизнь Прекрасна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
зритель вашего шоу
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Манюша
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Дария Елисеева

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Духовку предварительно разогреть до 190°С.

  • Шаг 1 Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками.

    Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками.

  • Шаг 2 В блендере соединить 1 стакан муки, масло, мусковадо, разрыхлитель, 1/4 ч. ложки соли и измельчить все в крошку.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  

    В блендере соединить 1 стакан муки, масло, мусковадо, разрыхлитель, 1/4 ч. ложки соли и измельчить все в крошку.










     

  • Шаг 3 Влить полстакана кефира, добавить овсяные хлопья, изюм, оставшуюся соль и все вымешать (если понадобится, влить еще немного кефира).

    Влить полстакана кефира, добавить овсяные хлопья, изюм, оставшуюся соль и все вымешать (если понадобится, влить еще немного кефира).

  • Шаг 4 Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, сформировать из него пласт толщиной полтора-два сантиметра и формочкой или кондитерским кольцом вырезать булочки.

    Рабочую поверхность присыпать оставшейся мукой, выложить тесто, сформировать из него пласт толщиной полтора-два сантиметра и формочкой или кондитерским кольцом вырезать булочки.

  • Шаг 5 Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить булочки.

    Противень выстелить бумагой для выпечки и выложить булочки.

  • Шаг 6 Выпекать в разогретой духовке 18–20 минут.

    Выпекать в разогретой духовке 18–20 минут.

  • Шаг 7 Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.

    Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.

Оценить535
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

... без сахара
морской ...
... с молоком
морской ...
... с молоком
Выпечка
Русская кухня
С видео
Breakfast
Школьный завтрак на 5
Рецепт Юлии Высоцкой
Завтрак с Юлией Высоцкой
Русская национальная кухня
Выпечка на кефире

Из чего готовим

... с сахаром
Без сахара
Без сахара

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • U
    uranov12

    Несладкие и очень вкусные!

    • O
      Olga

      Отличные булочки, пеку ребенку в школу на перекус.

      • Daria
        Daria

        Мне очень нравятся эти булочки, готовила пару раз, экспериментирую с мукой и сухофруктами, очень просто и вкусно.

        • papaya
          papaya

          текстура как у маффинов. Очень вкусные, особенно если добавить кусочки кураги.

          • Даша
            Даша

            Здравствуйте, скажите пожалуйста они получаются мягкими или ближе к пряникам, печенью по структуре?

            Оставить комментарий