Брезаола с рикоттой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Холодная закуска по-быстренькому и из доступных всем продуктов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брезаола200г
- рикотта250г
- лук красный2ст. л.
- петрушка1пучок
- салатный микс50г
- оливковое масло1ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории972кКал40.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты основные.
- Шаг 1
Красный сладкий лук и петрушку мелко порезать, рикотту размять в миске и добавить к ней лук, петрушку, перец, соль - перемешать.
- Шаг 2
На ломтик брезаолы выложить чайную ложку начинки и свернуть рулетиком.
- Шаг 3
На блюдо разбросать микс салат( у меня рукола, корн, мангольд) и швом вниз выложить рулетики. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2вах, с почином что ль...😜
Первый раз вижу, чтобы в начинку лук добавили 😭Зачем итальянцев обижаете?pooh_lol