Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Рулет с ореховой начинкой

Рулет с ореховой начинкой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ранее уже выставляла рецепт рулета с таким же творожным тестом, только с маком, но говорила, что начинка может быть разной. Вот угощайтесь с ореховой!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы60г
    20.00% от дневной нормы
  • Калории608кКал
    25.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
burro.salvia
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
burro.salvia
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Галина

Шаги рецепта

  • Подготовка Замесить тесто из муки, яйца, творога, сахарного песка, теплого сливочного масла и молотого миндаля.

    Замесить тесто из муки, яйца, творога, сахарного песка, теплого сливочного масла и молотого миндаля.

  • Шаг 1 Готовим начинку: Сахарный песок расплавить на слабом огне при постоянном помешивании, добавить сливки, орехи и специи. Дать остыть.

    Готовим начинку:

    Сахарный песок расплавить на слабом огне при постоянном помешивании, добавить сливки, орехи и специи. Дать остыть.

  • Шаг 2 Тесто хорошо обмять и раскатать толщиной 1 см. Выложить сверху начинку.

    Тесто хорошо обмять и раскатать толщиной 1 см. Выложить сверху начинку.

  • Шаг 3 Свернуть рулетом, смазывая тесто молоком.

    Свернуть рулетом, смазывая тесто молоком.

  • Шаг 4 Вокруг рулета выложить бортик из фольги. Растопить 50 гр. сливочного масла и смазать рулет. Выпекать на нижнем уровне духовке 45 минут при температуре 180 С.

    Вокруг рулета выложить бортик из фольги. Растопить 50 гр. сливочного масла и смазать рулет. Выпекать на нижнем уровне духовке 45 минут при температуре 180 С.

  • Шаг 5 Готовый рулет переложить на решетку, удалить бортик из фольги, смазать сверху растопленным маслом и посыпать сахаром.

    Готовый рулет переложить на решетку, удалить бортик из фольги, смазать сверху растопленным маслом и посыпать сахаром.

Оценить546
0

Автор рецепта

Ирина B&CИрина B&C,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

рулет
куриный ...
... с яйцом
... с орехами
... с творогом
сливочный ...
грецкий ...
... без выпечки
... с маслом
... с сахаром
... без сахара
... на молоке
... без сливок
... без яиц
рулеты с муки
... без начинки

Из чего готовим

Без сахара

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Marina Preman
    Marina Preman

    Тесто очень хорошее, но начинка не получилась. Орехи добавленные в жидкий сахар моментально склеиваются остаются твёрдыми кусками. Пробовала дважды - оба раза начинка шла в ведро. В результате смешала молотые орехи с небольшим количеством кленового сиропа - получилось отлично.

    • Яна
      Яна

      Ирина , я в восторге!!!! так просто и быстро! и такой классный результат! 😍

      • mashutka
        mashutka

        Ах..., столько орехов))), это очень вкусно!!!!!!( только орехи очень подорожали....((()

        • Т
          Т

          Мега ореховый вкусный рулетик! 😊😋😌

          • МарциПанка
            МарциПанка

            Ирочка, какой шикарный рулет! 🌹 💖 Обязательно повторю! Начинка очень понравилась. А с маковой начинкой ты ранее выставляла?

            Оставить комментарий