Шоколадная колбаска
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье сахарное400г
- сливочное масло150г
- орехи200г
- шоколад горький 70%100г
- какао-порошок3ст. л.
- молоко сгущенное1банка
- сахарная пудрапо вкусу
- коньяк1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории244кКал10.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В миску поломать печенье.
- Шаг 1
Орехи порубить (у меня была вот такая смесь, грецкие и арахис).
- Шаг 2
Шоколад поломать на кусочки.
- Шаг 3
В сотейнике растопить сливочное масло и шоколад.
- Шаг 4
Добавить какао-порошок, хорошо перемешать.
- Шаг 5
Затем добавить сгущенное молоко. Перемешать и довести до кипения, всё время помешивая. Как начнет закипать, сразу выключить, влить коньяк и снова хорошо перемешать.
- Шаг 6
Готовую массу вылить в печенье с орехами. Перемешать.
- Шаг 7
Завернуть в пленку, придавая форму колбасы. Завернуть в фольгу и положить в морозилку на 3 часа.
- Шаг 8
Через 3-4 часа освободить от пленки, обвалять в сахарной пудре. У меня получилось три колбаски. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Мне выпала возможность, попробовать эту колбаску, приготовленную Еленой! Самая вкусная шоколадная колбаска, которую я когда либо пробовала!🌷🌷🌷
Забрала, спасибо, Елена 💖
Наша любимая))) 😇😋
А у меня никак руки не доходят 😚до такой вкуснятины! 😋
Ну прям вот,натуральная салями....даже больше 'Московская'pooh_lol В детстве,наверное самый любимый десерт был!)))Обязательно надо повторить!)👌😍😘