Овсяно-банановый пирог
Описание рецепта
А не вернуться ли мне триумфально? Ну ладно, не очень триумфально) Ну ладно, не вернуться, а так, забежать похвастаться, как я, значит, скилл свой кулинарный прокачала за те тысячи лет, пока я тут не публиковалась ( а огонек-то регулярно захаживала, что уж:)
В общем, я к вам сегодня с пирогом) С чем пирог? С жиром в попе, разумеется:) Ну а если серьезно - всяно-банановый он, то бишь может претендовать на некоторую эфемерную полезность, если закрыть один глаз на сливочное масло, а второй - на сахар. И то верно, что на него смотреть, пробовать надо. Вкусный он, чертяка) Наслаждайтесь, а я пойду силу воли свою проверять - несильную и невольную.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- соль0.5ч. л.
- сода0.3ч. л.
- сливочное масло120г
- сахар240г
- яйца куриные2шт.
- бананы2шт.
- сливочное масло2ст. л.
- грецкие орехи рубленые2ст. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- овсяные хлопья350г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы103г34.33% от дневной нормы
- Калории689кКал28.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В миске смешать муку, соль, соду и 300 гр овсяных хлопьев.
- Шаг 1
В другой миске взбить сливочное масло комнатной температуры со 180 гр сахара, добавить по одному яйца и хорошенько перемешать.
- Шаг 2
Бананы размять вилкой до пюреобразного состояния, смешать с масляно-яичной смесью. Добавить сухую смесь и хорошо перемешать.
- Шаг 3
Форму для выпекания смазываем маслом и застилаем пергаментом, либо берем силиконовую и вообще совсем не паримся. Выкладываем тесто в форму. Для крошки смешиваем 50 гр овсяных хлопьев, 60 гр сахара, 2 ст ложки растопленного сливочного масла, орехи и корицу. Выкладываем крошку поверх теста.
- Шаг 4
Выпекаем в разогретой до 180С духовке около 40 минут до сухой спички. Остужаем на решетке. Наслаждаемся:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5вкусно и просто) мне и моему мужу пирог очень понравился! рекомендую!
Весело и вкусно у тебя тут...😃
рада твоему весело вкусному возвращениюpooh_lol😍
Ароматный пирог! 😃 Хорошо, что Вы с ним заглянули. 💐
Вкусное и очень позитивное возвращение.😉 Или не возвращение... , а забег)))😆😆