Пряный яблочный пирог-блин
Описание рецепта
Масленичная неделя в самом разгаре, а печь блины нет времени? У меня именно такая ситуация... Поэтому сегодня испекла один блин, в духовке, хватит на всю семью! А главное готовится быстро и просто. Получается нечто среднее между пирогом и блинами. А сочетание яблока, имбиря и корицы просто сводит с ума! Специй не жалейте, их количесто не уменьшайте!
С Масленицей, друзья! Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- сахарная пудра1ст. л.
- растительное масло1ст. л.
- молоко250мл
- мука130г
- сахар4ст. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- корица1ч. л.
- соль1щепотка
- яблоки зеленые1шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Форму для выпечки (22-24 см в диаметре) смазываем растительным маслом. Яблоко нарезаем небольшими пластинками прямо в форму, посыпаем 2 ст.л сахара и корицей. Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10 минут.
- Шаг 1
Пока яблоко запекается в духовке, готовим тесто. Соединяем яйца, молоко, муку, имбирь, соль и оставшиеся 2 ст.л сахара. Взбиваем венчиком до однородности. Тесто получается жидким, как на блины.
- Шаг 2
Выливаем тесто в форму к яблокам. Запекаем еще 25-30 минут до золотистого цвета. Готовый пирог-блин посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
19Богатый блин 😊😌💗
Испекла Чудо-Пряный-Пирог-Блин! Получился очень вкусным и ароматным! Яблочки, корица, имбирь... ммммм....замечательный рецепт! И очень прост в исполнении. Спасибо, Катерина!
Нашла выход...молодец! 😃😋😎
Классный!!!!😋
гораздо быстрее и вкуснее обычных блинчиков😊 Катюш, фото - отпад😍😘