Творожный рулет с маком
Описание рецепта
Очень вкусный рулет из нежного творожного теста, эластичного и приятного в работе. Не трескается.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маковая масса500г
- изюм100г
- мука250г
- сахар50г
- растительное масло75мл
- молоко75мл
- соль1щепотка
- разрыхлитель2ч. л.
- творог125г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять с разрыхлителем и солью.
- Шаг 1
Добавить молоко, сахар, масло и творог и замесить тесто. Оно будет эластичным.
- Шаг 2
Раскатать тесто в прямоугольник, разрезать пополам и выложить готовую маковую начинку на обе половины, отступив от краев. Посыпать заранее распаренным изюмом.
- Шаг 3
Свернуть оба рулета, хорошо защипав края, и переплести их между собой.
- Шаг 4
Сверху смазать яйцом или молоком и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке примерно 45 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Специально зарегистрировалась, чтобы оставить отзыв. Это кошмар, товарищи. Тесто рыхлое, в процессе всё порвало ь. Ни о какой красивой формовке и речи нет. Множество трещин, в которые вылезла начинка. Кое-как скрутила два рулета, засунула в духовку. Надеюсь, хотя бы вкус будет сносный.
Не трескается? Это очень интересно! У меня обычно трескаются рулеты. Надо будет попробовать. Взяла в КК. Спасибо! 💐
Я тоже очень люблю различные рулеты! 😋
Люблю такие рулеты😋😋 Готовила наподобие http://www.edimdoma.ru/retsepty/70895-tvorozhnyy-rulet-s-makom-i-shokoladom
Классная формовка😃