Салат "полянка"
Описание рецепта
Кто помнит "яйцо под майонезом"?
Хоть и ностальгия,
Расширяем рамки старого советского блюда
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для "грибка"
- помидоры1шт.
- майонез оливковый0.3ст. л.
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Делаем зелёную полянку!
- Шаг 1
Зелень, овощи измельчим.
- Шаг 2
Смешаем с отваренным заранее рисом. Сбрызгиваем лимонным соком, заправляем маслом, посолим.
- Шаг 3
Выкладываем в виде основы-поляны, в центре - углубление.
- Шаг 4
Яйцо отвариваем 7 минут, чистим, ставим в центр. Конечно, можно сварить несколько и сделать "грибную семью"!
- Шаг 5
От помидора отрезаем крышечку, где был хвостик.
- Шаг 6
Вырезаем часть мякоти и удаляем весь сок, иначе он потечёт.
- Шаг 7
Накрываем яйцо. Можно закрепить зубочисткой.
- Шаг 8
Украшаем шляпку нашего "грибочка" точечками из майонеза.
- Шаг 9
Ставим на праздничный стол для украшения, позитивного настроения и в качестве закуски:)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
19😊😘😊 Мне очень нравится , Танечка 💗 твой грибочек 🍃 😌
Прелесть!!! Как настоящий гриб!!! На белой ножке,такой важный!!!🍄
Яйцо под майонезом - тааак захотелось! 😋 Таня, очень красивая полянка! 😍
отлично!pooh_lolpooh_lol
Очаровательная полянка!🍀🌷🍀😍