Мясо с инжирным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Инжир подходит не только для сладкого, он прекрасно сочетается с мясом. Решила приготовить и не пожалела, очень вкусно получилось.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- инжир свежий250г
- чеснок0.5головка
- перец красный острый0.5шт.
- уксус1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец розовый горошкомпо вкусу
- мясо500г
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории585кКал24.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо отбить, края подрезать. Посолить, поперчить.
- Шаг 1
Обжарить на большом огне по 3-4 минуты с двух сторон.
- Шаг 2
Для соуса взбить в блендере инжир, чеснок, перец красный стручковый. Добавить уксус, соль. Мясо полить соусом и присыпать розовым перцем. На гарнир хорош обжаренный картофель. Приятного аппетита!
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
18Аппетитное мясо , да с таким соусом , пальчики оближешь!! 😃😊
Необыкновенное сочетание! 😊😋😎
Очень интересное мясо😍
Остро и сладенко, с мясом просто чудесно!!!😋😇
Должно быть очень вкусно 😘💐