Ореховый тортик

29 марта 2015

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем доброго дня. Все не решалась предложить свои рецепты выпечки, но вот сегодня, думаю, что пора! Вчера пекла свой любимый тортик, который и хочу вам предложить. Не судите строго за фото, вчера был д.р. сразу пришли гости и я успела сделать фото толькор половинку.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры25г
31.25% от дневной нормы
Углеводы34г
11.33% от дневной нормы
Калории406кКал
16.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Форму для выпечки (у меня круглая обычная разъемная) смазываю маслом и ставлю в холодильник. Масло с сахаром растереть добавить 4 желтка, цедру одного апельсина, затем муку, риккоту, молотые орехи (орехи должны быть размолоты как мука) и мак. Все хорошо перемешать.
Шаг 1
Белки взбить в в густую пену.
Шаг 2
Добавить белки в основную массу все перемешать.
Шаг 3
Достать форму из холодильника, положить бумагу для запекания и выложить туда тесто. Выпекать при температуре 190 градусов 25-30 минут.
Шаг 4
Абрикосовый джем смешать с 4 столовыми ложками воды и помешивая прокипятить 2-3 минуты.
Шаг 5
Когда корж остынет, горячим джемом пропитать его.
Шаг 6
И последний шаг, после того как остынет пропитка потереть сверху шоколад.

Оценить523

Автор рецепта

Ирина,автор рецепта

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Без сахара

Как готовим

... без выпечки

Галина
Я только прочла и уже вкусно😋 Надо пробовать🌻
Т
Поздравляю 💐 с первым сладким рецептом на сайте! 😃
ИринаАвтор рецепта
Спасибо ВСЕМ ВСЕМ за поддержку . Да всем было очень вкусно поэтому не успела сделать фото целого, в следующий раз исправлюсь. Будет много фото.
Strelec
С почином! Надо полагать, гостям было вкусно)) 💖
Natali
С дебютом, Ирина!💐Вкусный ореховый тортик Вы нам принесли😋💖