Мясо с овощами
Описание рецепта
Вкусное мясо с овощами, отличная подлива к рису, пасте и картофельному пюре. Решила поделиться, может кому-нибудь пригодится!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский красный2шт.
- лук репчатый2головка
- чеснок1головка
- морковь1шт.
- паприка0.5ч. л.
- кориандр0.5ч. л.
- зира1щепотка
- сольпо вкусу
- перец черный молотый1
- перец чили1щепотка
- говядина500г
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Мясо вымыть, высушить бумажным полотенцем и нарезать поперек волокон кусочками.
- Шаг 1
Обжарить на разогретой сковороде с добавление растительного масла.
- Шаг 2
Добавить нарезанный лук и чеснок.
- Шаг 3
К обжаренному мясу с луком добавить крупно нарезанную морковь. Обжарить несколько минут.
- Шаг 4
Добавить нарезанный соломкой сладкий перец.
- Шаг 5
Добавляем приправы и вливаем 2 стакана бульона. Тушим на минимальном огне до готовности мяса, периодически помешивая. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Да...говядинка-что надо))) 😃😋😋
ммм... такое мяско получается очень нежным😋🌸
это мы любим конечно😍
Как же у тебя аппетитно, Ирочка...😋😋😛💖
Мясо с овощами- любимый союз!