Маффины с грушами
Описание рецепта
Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- спелые груши2шт.
- сахар мусковадо0.8стакан
- яйца куриные2шт.
- молоко рисовое170мл
- оливковое масло80мл
- разрыхлитель10г
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории219кКал9.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту


Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1

Груши, удалив сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 2

Выложить нарезанные груши в глубокую посуду и при помощи толкушки измельчить в пюре.
- Шаг 3

Мусковадо добавить к грушам, все перемешать.
- Шаг 4

В грушевое пюре влить оливковое масло, добавить яйца, влить молоко и перемешать венчиком.
- Шаг 5

Муку соединить с разрыхлителем и солью.
- Шаг 6

В грушевое пюре с молоком и яйцами добавить муку и вымешать тесто.
- Шаг 7

В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши и разложить тесто, наполняя их на 2/3 объема.
- Шаг 8

Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
3Чем можно заменить рисовое молоко?
Сахара можно больше, а вместо одной груши - мякоть запеченной тыквы. Получается очень вкусно и нежно. Да еще корицу в тесто добавила. Спасибо Юлии за рецепт!!!🌹
Выпечка с грушей очень вкусная, делала что то подобное но еще с фундуком