
Мясная "пицца" (carne a pizzetta)
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом из детского меню, который был воспринят "на ура!" и взрослыми!
А я хочу адрестовать этот рецепт Наташе (Cupcake)!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб200г
- молоко100мл
- яйца куриные2шт.
- пармезан50г
- сольпо вкусу
- орегано1щепотка
- моцарелла1шт.
- оливки зеленые10шт.
- мясной фарш400г
Пищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории602кКал25.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Духовку сразу включаем разогреваться до 180 градусов в режиме "конвекции". Подготовить фарш. Хлеб порезать (порвать) на кусочки и замочить молоком. как следует размять и добавить в фарш. Перемешать. Положить в миску с фаршем яйца, тертый сыр пармезан и орегано.
- Шаг 1

Посолить по вкусу и перемешать всё до однородного состояния.
- Шаг 2

Прямоугольный противень (примерно 24х33) выложить пекарской бумагой и распределить фарш ровным слоем.
- Шаг 3

Сверху смазать томатным соусом (пассата). Или порезать 250 г помидорок черри и выложить по поверхности. Поставить в разогретую духовку выпекаться на 15 минут.
- Шаг 4

Через 15 минут достать противень и выложить на "пиццу" нарезанные предварительно сыр моцарелла и зеленые оливки.
- Шаг 5

Запекать всё еще 10 минут. Подавать можно и не в очень горячем виде!
- Шаг 6

Приятного аппетита!
- Шаг 7

А мне такая мясная "пицца" (по-итальянски) чем-то напомнила своего мясного собрата - Мясную "булку" по-американски ссылка на рецепт
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?






















Комментарии
27Это очень вкусно получилось. Спасибо за оригинальный рецепт🌹
Ирочка, готовила сегодня "пиццу" - очень вкусно! Дети съели с удовольствием. Но, у меня не оказалось пармезана, поэтому добавила две ложки мягкого творога. И оливки мои дети не воспринимают. С удовольствием буду готовить еще😍🌸
Ириш, мне показалось, очень вкусная "пицца"😋😋😋 В лучших традициях различных мясных хлебцев😄 У мужа со старшей дочкой она так быстро ушла нарасхват, что мне едва остался кусочек попробовать😄 а так как ребенок в последнее время плохо ест мясное ,я очень довольна, что ей эта "пицца" понравилась! Спасибо за рецепт!😘💖
Такая большая котлета😃pooh_lol😀😋
И правда пицца, Ириш! Как ты здорово придумала!😍