Печенье "берлинское"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Нежное, легкое, вкусное печенье. Съедается, не успев остыть.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахар1стакан
- мука2стакан
- масло сливочное200г
- сода1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры181г226.25% от дневной нормы
- Углеводы426г142.00% от дневной нормы
- Калории3520кКал146.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1.тесто: Рубить ножом сырки,маргарин и муку, добавляя по одному желтки, до состояния крошки, добавить гашеную соду и слепить шар. Поставить в холодильник на 30 минут. 2. Взбить белки и сахар в пену. 3. Тесто разделить на две части. На присыпанной мукой доске каждую часть раскатать довольно тонко в прямоугольник, смазать взбитыми белками, свернуть рулетом, нарезать кружочки толщиной 1 см и выпекать в духовке при t -180 градусов минут 20-25
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
