Кекс "шоколадный рай"
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- растительное масло рафинированное0.7стакан
- сахар1стакан
- яйца куриные5шт.
- сахар ванильный1г
- мука2стакан
- молоко сухое2г
- разрыхлитель2ч. л.
- сода0.5ч. л.
- шоколад черный горький250г
- какао1стакан
- молоко 3,2%1стакан
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы89г29.67% от дневной нормы
- Калории841кКал35.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Включите духовой шкаф на 200-220 градусов и оставьте нагреваться.
- Шаг 1
Смешайте молоко, растительное масло, сахар и какао. Поварите полученную смесь около 5 минут до однородной массы без комочков. После закипания снимите с огня.
- Шаг 2
В отдельной емкости взбейте яйца и сахар в однородную массу. Не прекращает взбивать, влейте шоколадную смесь и тщательно перемешайте.
- Шаг 3
Смешайте муку, сухое молоко, разрыхлитель и соду. Смешайте с полученной выше шоколадной массой.
- Шаг 4
Подготовке форму и аккуратно залейте шоколадную массу, выпекайте 15 минут при температуре 220 градусов, затем снизить до 170 и выпачкать еще 30 минут. Затем остывший кекс выложите на блюдо.
- Шаг 5
Приготовить соус, растопив любой темный шоколад. Полейте готовый остывший кекс шоколадной глазурью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3торт интересный и хочется попробовать приготовить, но хотелось бы уточнить количество яиц: что значит 5 банок? Спасибо.
Поздравляю с первым рецептом на сайте!!! 🌹
Мегашоколадный кекс!!!!! мммммм😊🌺🌺🌺