Апельсиновое желе
Описание рецепта
Нежное и лёгкое апельсиновое желе, красиво оформленное, может стать украшением праздничного стола.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин залейте 200 мл холодной кипячёной воды и оставьте до набухания.
- Шаг 1
Из апельсинов выжмите сок.
- Шаг 2
Кожуру крупно нарежьте и залейте 1 литром воды. Доведите до кипения и варите 10 минут.
- Шаг 3
Затем процедите и охладите до 40-50 градусов.
- Шаг 4
Добавьте сахар и набухший желатин, доведите до кипения, но не кипятите.
- Шаг 5
Влейте апельсиновый сок и снимите с огня.
- Шаг 6
Если нужно процедите апельсиново-желейную смесь. Разлейте массу по креманкам или формочкам и уберите в холодильник на 5-6 часов.
- Шаг 7
Украсьте желе по желанию (цедрой, сливками, цукатами, кокосовой стружкой). Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9так много получилось? а нельзя стакан воды заменять соком, когда желатин замачиваем?
😍оооочень)😋беру в копилку)😘
Такой диетичный десертик и вкусный! 😍😋
Фото такое - новогоднее получилось. Кокосовая стружка как снег, аромат апельсинов... Вкусно и празднично!
Очень красивое ароматное и вкусное желе!😋🌻😋🌻😋