Куриные рулетики с моцареллой и вишней
Описание рецепта
Вишню часто используют для приготовления не только сладких блюд. Всем известно, что она хорошо сочетается, например, с телятиной. Я же предлагаю попробовать эту ягоду с курицей. А именно
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории290кКал12.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ставим духовку на разогрев до 180 градусов. Куриную грудку режем тонкими пластинами. У меня получилось вырезать 6 подходящих для рулетиков кусочков, как раз по 2 шт. на порцию.
- Шаг 1
Отбиваем молоточком мясо с двух сторон. Посыпаем солью, перцем по вкусу.
- Шаг 2
Выкладываем на полоски нарезанный сыр и вишню, заранее удалив косточки. Сворачиваем в рулетики и хорошенько защипываем края зубочистками, чтобы сыр при запекании не вытекал.
- Шаг 3
Выкладываем на застеленный противень, смазываем рулетики растительным маслом и отправляем в духовку минут на 30. Я запекала рулеты вместе с овощами.
- Шаг 4
Пока выпекается, готовим гарнир.
- Шаг 5
И скорее подаем еще горячими, чтобы сыр оставался тягучим! Приятного!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Тёплый сыр с вишней-это очень вкусно, даже с вяленой! 👌 Хороший рецепт и очень красивое фото!😍🌸
Мясо с вишенкой, отличное сочетание, вкусно и фото бесподобно😋😋😋
Викуля, я снова остаюсь у тебя😍вот просто умница ты, да еще и фото...💖
А ведь здорово😋Представляю мясо с вишневой кислинкой😋
Представляю, как быстрее хотелось это Съесть! а не фотографировать. Пока сыр такой тяяягууучиий 😋