Огуречные булочки-кексы
Описание рецепта
Закусочные булочки-кексы с огурцом и болгарским перцем - это почти
Готовятся просто и быстро!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский2шт.
- сыр50г
- чеснок1зубчик
- яйца куриные2шт.
- мука300г
- сода1ч. л.
- сахар10г
- растительное масло рафинированное90мл
- йогурт250г
- сливочное масло30г
- зелень рубленая3ст. л.
- соль1ч. л.
- огурцы4шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории140кКал5.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Натираем на крупной терке очищенные от кожицы огурцы и отжимаем сок. Перец режем мелкими ломтиками. Натираем сыр на крупной терке, мелко шинкуем чеснок. Добавляем к овощам взбитые яйца, йогурт, муку смешанную с содой, зелень, растительное масло, соль, сахар и замешиваем тесто.
- Шаг 1
Смазываем формы растительным маслом, заполняем их на 3/4 и выпекаем 15-20 минут при 180*. По желанию посыпаем кунжутом, маком или паприкой.
- Шаг 2
Готовые кексы вынимаем из формочек, смазываем сливочным маслом и остужаем.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Эх ты! Как оригинально и вкусно! 😍
В школу вместо бутерброда,интересный рецепт,спасибо,Марина.😍💗
Универсальные булочки : и завтрак, и обед, и ужин 😊 Кстати , и очень фотогеничные 😆
Вот честно...огурцы не запекала, 😇 но,наверно,похожи 😉 на запечённые кабачки-цуккини становятся? 🌻 Люблю такую порционную подачу! 😌
Мариночка, очень интересный рецепт!😍 Забираю в копилочку!😘😋😋