
Брауни пшеничный в шоколадной глазури
Описание рецепта
Приятный вкусный десерт для школьника и студента. Для рецепта используется злак пшеницы не обжаренный, но готовый для употребления или untoasted wheat germ. Продают
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука0.5стакан
- сахар коричневый0.5стакан
- сливочное масло85г
- пшеничные зародыши1стакан
- Шоколадный слой:
- сливочное масло80г
- какао-порошок0.3стакан
- сахар0.8стакан
- яйца куриные крупные2шт.
- ванильный экстракт1ч. л.
- пшеничные зародыши0.7стакан
- мука0.5стакан
- разрыхлитель0.3ч. л.
- соль0.3ч. л.
- Шоколадная глазурь:
- сливочное масло25г
- какао-порошок3ст. л.
- сахарная пудра1стакан
- ванильный экстракт1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории600кКал25.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Разогреть духовку до 180 гр. Смешать 4 основных ингредиента. Масло размягченное.
- Шаг 1

Приготовим квадратную форму. Смажем дно маслом, выложим бумагу для выпечки, смажем вновь дно. Выложим приготовленную основу, разровняем.
- Шаг 2

Приготовим шоколадный слой. В размягченное сливочное масло добавим какао. Добавим сахар, яйца, ванильный экстракт. Добавим сухие зародыши пшеницы не обжаренные, муку, разрыхлитель, соль. Перемешаем.
- Шаг 3

Выложим шоколадный слой поверх основного. Поставим в духовку на 25-30 мин. Готовый брауни проверяем зубочисткой. Сухая, брауни готов. Дадим остыть.
- Шаг 4

Приготовим шоколадную глазурь. Растопить сливочное масло. Добавить какао. Снять с огня и перемешать. Добавить просеянную сахарную пудру, ванильный экстракт. И горячую воду 1-2 ст.л. Перемешать. Распределить поверх брауни шоколадную глазурь. Поставить в холодильник на 1 час.
- Шаг 5

Разрезаем на части и угощаемся. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
12Прекрасно,что зародыши в выпечке используешь! 😎😊
А что у людей за проблема пшеницу купить...Я думаю,вполн еподойдет та что для кути используют.Очень полезный десерт.😋
Вот так вкуснятина😋😋😋Я как брауниман еще вчера знала за кого буду сегодня голосовать)))pooh_lolpooh_lol
Ух ты! Полезный и вкусный десерт! 🍀🍀🍀 Пророщенная пшеница подойдет?
Аппетитный 😋💖