Булочки с цукини и сыром
Описание рецепта
Школьникам и студентам этот вариант булочек понравится. Хрустящие булочки с добавлением сыра Чеддар и Пармезан.
Цукини - 3/4 стакана, не банки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини0.8стакан
- соль1.5ч. л.
- мука2.5стакан
- разрыхлитель1ст. л.
- сливочное масло113г
- сыр1стакан
- пармезан0.3стакан
- помидоры вяленые в масле2ст. л.
- базилик свежий2ст. л.
- молоко 2,5%1стакан
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории253кКал10.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 210 гр. Натереть цукини так, чтобы было 3/4 мерного стакана. Выложить протертый цукини в дуршлаг, посолить 1/4 ч.л соли и перемешать. Дать постоять 10 мин. Промыть под водой. Убрать лишнюю жидкость.
- Шаг 1
В большой емкости смешать муку, разрыхлитель, соль. Масло холодное нарезать на кусочки.
- Шаг 2
Добавить масло в муку, порубить, тесто будет комковатым. Добавить цукини, сыр протертый как моцарелла, например, и чеддар, томаты вяленые нарезанные и свежий базилик нарезанный. Добавить молоко и перемешать без усердства.
- Шаг 3
Выкладывать ложкой на смазанные противни или с бумагой для выпечки. Поставить в духовку на 22-25 мин.
- Шаг 4
Готовые булочки подаем к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
16Какие милые получились, Аля ! 😘😃
красивые булочки получились😍
Спасибо за рецепт. Чудесные булочки. Фотоотчет прилагаю.
К супу наверняка очень хороши! С двумя сырами - очень вкусно! Приберу на всякий случай.
Очень аппетитно😋💗