
Капуста острая
Описание рецепта
Эта капуста очень пекантная и нежная, готовится очень быстро, на следующий день можно есть.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1стакан
- соль2г
- уксус1шт.
- чеснок7стакан
- капуста белокочанная1шт.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Делается слоями (я делаю в трёх литровой банке). Капусту нарезать крупными кусочками, переложить нашинкованной морковью, добавить мелко порезанный горький перец, добавить нарезанный чеснок. Рассол (на 1 литр воды): сахар, соль, уксус и подсолнечное масло всё вместе вскепятить и залиить капусту с ингредиентами этим (горячим) рассолом. Капуста готова через сутки. Бон аппетит!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
1Ничего не поняла из рецепта: уксус - 1шт.????? , чеснок - 7 стаканов????, масло растительное сколько?, моркови сколько? Чушь какая-то.