Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Свиные ребрышки в чили соусе

Свиные ребрышки в чили соусе

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ребрышки со вкусом чили, пряно и вкусно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • паприка2ст. л.
  • перец чили молотый2ст. л.
  • кумин3ч. л.
  • чесночный порошок2ч. л.
  • соль1ч. л.
  • свиные ребра2кг
  • сахар коричневый3ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки68г
    75.56% от дневной нормы
  • Жиры119г
    148.75% от дневной нормы
  • Углеводы63г
    21.00% от дневной нормы
  • Калории1563кКал
    65.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смешать 6 основных ингредиентов кроме свиных ребрышек.

    Смешать 6 основных ингредиентов кроме свиных ребрышек.

  • Шаг 1 Свиные ребрышки 2-3 кг порезать на части. Обсыпать со всех сторон смесью специй. Дать постоять 30 минут в холодильнике. Затем завернуть их в фольгу и положить на противень. Готовить на горячем гриле или в духовке при 180°С 1,5 часа.

    Свиные ребрышки 2-3 кг порезать на части. Обсыпать со всех сторон смесью специй. Дать постоять 30 минут в холодильнике. Затем завернуть их в фольгу и положить на противень. Готовить на горячем гриле или в духовке при 180°С 1,5 часа.

  • Шаг 2 Приготовим глазурь. Смешать все в кастрюльке. Готовить на плите, помешивая 6-8 мин. Сахар должен растворится за это время. Снять с огня.

    Приготовим глазурь. Смешать все в кастрюльке. Готовить на плите, помешивая 6-8 мин. Сахар должен растворится за это время. Снять с огня.

  • Шаг 3 По истечению времени снять фольгу, смазать ребрышки со всех сторон глазурью и готовить еще 30-40 минут, прикрыв фольгой.

    По истечению времени снять фольгу, смазать ребрышки со всех сторон глазурью и готовить еще 30-40 минут, прикрыв фольгой.

  • Шаг 4 Готовые ребрышки разрезаем и подаем к столу с готовым горячим гарниром. Можно еще раз смазать остатками глазури.

    Готовые ребрышки разрезаем и подаем к столу с готовым горячим гарниром. Можно еще раз смазать остатками глазури.

Оценить537
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

кетчуп
томатный соус
чесночныйсоус
... чили
томатный ...
соевый ...
мяса ...
ребрышки ...
... чесночный
... экстра
американский ...
... соус чили
томатно соевый соус
чесночно ...
... чили
американский ...

Из чего готовим

... с соевым соусом

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Lyulyashka
    Lyulyashka

    Вкуснющие наверное!!!! И у меня вопрос - сколько лимонного сока и кетчупа, а то у меня квадратик вместо цифры...

    • Оксана Чуб
      Оксана Чуб

      Суперские ребрышки ,Аля!!!!Пряные и ароматные!!!😍💐

      • Т
        Т

        Аля,замечательные любимые рёбрышки! 😎😋

        • катрин
          катрин

          Аля, как всегда, мясные рецепты вкусны и красивы! В выходные готовила рёбра и переборщила копчёной паприки, что для меня испортило немного вкус. Буду теперь аккуратнее с этой приправой.😋

          • Наталия
            Наталия

            Алечка, какое аппетитное фото, я бы прям тарелку вылизалаpooh_lolpooh_lolpooh_lol

            Оставить комментарий