Биточки из кальмаров
Описание рецепта
Для любителей морепродуктов. Быстро, легко и очень вкусно. Помимо салатов с кальмаров, я обязательно готовлю и такие биточки, и вам рекомендую :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сыр голландский150г
- яйца куриные2шт.
- мука2ст. л.
- сольпо вкусу
- кальмары3тушка
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории492кКал20.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Кальмары очистить и кинув в кипящую подсоленную воду отварить 20-30 секунд. После сразу отправить под холодную воду.
- Шаг 1
Разрезать кальмары на порционные кусочки и обвалять в муке.
- Шаг 2
Яйца взбить с солью и обмакнуть кальмары.
- Шаг 3
Отправить на разогретую сковороду с растительным маслом.
- Шаг 4
Обжарив до золотистости с одной стороны, перевернуть и щедро присыпать сыром, накрыть крышкой и выключить огонь.
- Шаг 5
Как сыр расплавиться сразу же подавать. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Ну очень вкусно!😋😋😋
Любители морепродуктов подтягиваются - меня тоже возьмите в компанию! 😃 Очень люблю кальмары, но в виде биточков еще не пробовала, спасибо, Ириша!😘
О,я люблю морепродукты! 😇 Вкуснятина у тебя! 😋
Воздушные какие биточки! 😋🌹😍
и я бы таких отведала б😍