Печенье "мартышкина радость"
Описание рецепта
В преддверии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- сахарная пудра2ст. л.
- Для теста
- карри1щепотка
- сметана 15%100г
- мука1.5стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сливочное масло100г
- сахар1ст. л.
- Для начинки
- бананы1шт.
- творог200г
- сахар100г
- сахар ванильный1пакет
- мука3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории285кКал11.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Для теста просейте муку. Добавьте щепотку соли, карри (для жёлтого цвета, по желанию) и разрыхлитель. Масло (комнатной температуры) разотрите с сахаром, добавьте сметану и перемешайте. Всыпьте мучную смесь и замесите мягкое тесто. Заверните его в пищевую плёнку и положите на 30 минут в холодильник.
- Шаг 1
Тем временем очистите бананы и разомните с помощью вилки (бананы должны быть мягкими, спелыми). Добавьте творог, сахар, ванильный сахар и перемешайте. Добавьте муку и ещё перемешайте.
- Шаг 2
Выньте тесто из холодильника, разделите ориентировочно на 14 кусочков. Каждый раскатайте в виде овала.
- Шаг 3
На каждый овал выложите подготовленную творожно-банановую начинку.
- Шаг 4
Слепите пирожок и изогните его немного, придав форму банана. Противень выстелите пекарской бумагой, слегка смажьте маслом. Выложите "бананчики" на противень и выпекайте 40-50 мин при 180°С. Печенье должно немного подрумяниться.
- Шаг 5
Готовые "бананчики" обильно посыпьте сахарной пудрой.
- Шаг 6
Теперь можно угощаться. Приятного вам аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
38Тесто похоже на песочное или какое?
Викуля, я с отчетом - мартышкина радость порадовала 😄. Ну очень вкусно и бесподобная нежная начинка 😋. Спасибо тебе большущее от сладкоежек в нашей семье 😘💐
Прочитала рецептик и безумно захотелось скорей его повторить и испровотать в деле мартышкины радости!😜💗😍
Вика, я к вам с фотоотчетом 🌸 Спасибо за чудесный рецепт - возвращение в детство! 💗 Очень понравилось печенье! 😊
Викуша,с РД тебя!!! 😄💗🐾💐🐾💗