Пирог с семгой
Описание рецепта
Пирог можно сделать заранее
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось филе800г
- клюква50г
- сливочное масло50г
- яйца куриные1шт.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- имбирь молотый0.5ч. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- мука1ст. л.
- тесто слоеное бездрожжевое500г
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории435кКал18.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 160°C. Клюкву смешайте с размягченным сливочным маслом, приправьте имбирем, мускатным орехом, перцем, хорошо посолите.
- Шаг 1
Присыпьте стол мукой и раскатайте половину теста. Выложите на противень.
- Шаг 2
Филе лосося смажьте со всех сторон ароматным маслом с клюквой и выложите на тесто. Смажьте филе и кромку теста взбитым яйцом.
- Шаг 3
Раскатайте оставшееся тесто так, чтобы можно было накрыть филе и основу, края теста защипните, сверху смажьте яйцом. Выпекайте в духовки 30-40 минут, до подрумянивая.
- Шаг 4
Подавайте горячим... Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
13Вот это дааа))),с клюквой рыбка))) 😄😋😎
Интересный пирог и очень вкусный😍😋
Очень люблю пироги с сёмгой!!😍😋 Юлечка, у тебя очень интересный, прекрасный пирог получился!👌 💗💐
Интересное сочетание...😋 вкусный и сочный пирог😋😋
Лосось, клюква, имбирь - очень вкусно!😋😋😋