Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Свиные медальоны в чесночно-лимонном соусе

Свиные медальоны в чесночно-лимонном соусе

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Аппетитный быстрый рецепт из свиной вырезки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории411кКал
    17.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Свиную вырезку порезать на медальоны, если режете тонко, то и готовка сократится по времени. Посолить и поперчить со всех сторон медальоны свинины.

    Свиную вырезку порезать на медальоны, если режете тонко, то и готовка сократится по времени. Посолить и поперчить со всех сторон медальоны свинины.

  • Шаг 1 Разогреть сковороду, вылить масло. Обжарить свинину с 2-ух сторон. Примерно 1-2 минуты сторона.

    Разогреть сковороду, вылить масло. Обжарить свинину с 2-ух сторон. Примерно 1-2 минуты сторона.

  • Шаг 2 Убавить огонь, добавить чеснок, обжаривать примерно 30 сек или до запаха, налить вино, куриный бульон. Готовить примерно 8 минут. Добавить лимонный сок, цедру, петрушку, шалфей и розмарин. Снять с огня.

    Убавить огонь, добавить чеснок, обжаривать примерно 30 сек или до запаха, налить вино, куриный бульон. Готовить примерно 8 минут. Добавить лимонный сок, цедру, петрушку, шалфей и розмарин. Снять с огня.

  • Шаг 3 Подаем к столу, полив соусом и с готовым гарниром из овощей. Приятного аппетита.

    Подаем к столу, полив соусом и с готовым гарниром из овощей. Приятного аппетита.

Оценить536
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

петрушка
перец
... на сковороде
масло с перцем
тушеные перцы
масло с лимоном
мясо с лимоном
... с чесноком
соус с перцем
сок с перцем
петрушка с перцем
... с розмарином
соус ... масло
куриный бульон с зеленью
... в соусе
Основные блюда

Из чего готовим

Свинина

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • N
    natakorol98

    народ а вы знали что папилломы и бородавки в любой момент могут стать раком кожи, который неизлечим! Недавно нашли новое средство которое выводит папилломы и бородавки и чистит организм от паразитов, шлаков и токсинов. После недели применения у меня исчезли папилломы и круги под глазами, ушла хроничная усталость и улучшился аппетит, я стала выглядеть моложе и здоровее. Вот сами почитайте --- http://vkk.me/medoze

    • Т
      Т

      Прекрасный ужин! 😊😋😎

      • Ирина B&C
        Ирина B&C

        Очень аппетитно, а соус я бы хлебушком ммм...😋😋

        • julika
          julika

          Как же вкусно😋 от фото глаз не оторвать😍

          • МарциПанка
            МарциПанка

            Алечка, аппетитные медальенчики у тебя! Вкусные и красивые! 💐💗😋

            Оставить комментарий