
Сметанный кекс с ягодами и миндалем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло200г
- сметана 18%200г
- сахар200г
- яйца куриные2шт.
- апельсиновая цедра10г
- лимонная цедра10г
- малина150г
- миндальные лепестки150г
- абрикосовое варенье100г
- апельсиновый сок1стакан
- мука хлебопекарная300г
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории570кКал23.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать в кухонном комбайне яйца и сахар до бела, добавить масло комнатной температуры, сметану, муку.
- Шаг 1
В хорошо вымешанную массу добавить цедру апельсина и лимона, малину, половину миндаля.
- Шаг 2
Выложить в смазанную маслом форму, посыпать миндальными лепестками. Выпекать при температуре 180°С, 45-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
- Шаг 3
Сироп для пропитки: возьмите сок одного апельсина, 100 гр абрикосового джема. Довести в сотейнике до сгущения. Пропитать готовый пирог.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
6И мне понравился кексик. Есть в нем что-то свое, надо попробовать😋
Вкусно, наверное!!!))) Люблю кексики!!!😍 хотела оценить на 5, промахнулась звездочкой:( 💖
😊 спасибо, девочки!
Люблю такие рецептики =) Поздравляю с первым рецептом
Миндаль поджарился, хрустяще получилось 💐