Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Блины на сыворотке

Блины на сыворотке

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пять яиц, стакан муки
Масло, чашка, две руки.
Сода, соль и молоко –
Миксер крутится легко.
Он крутился и крутился –
Блинчик тонким получился.
С пылу, с жару, да с медком –
Жду вас в гости вечерком.
Приходите, приходите,
Радость в дом мой приносите.
Где нет чая и гостей –
Нету радости, вестей.

(И. Финк)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории465кКал
    19.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольга
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Жанна Тихонова
Фотография блюда пользователя
MK
maria kaldenberg
Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Подготовка Просеять муку.

    Просеять муку.

  • Шаг 1 В чашу блендера положить все ингредиенты (кроме сливочного масла). Перемешать в течение 2 минут.

    В чашу блендера положить все ингредиенты (кроме сливочного масла). Перемешать в течение 2 минут.

  • Шаг 2 Тесто готово.

    Тесто готово.

  • Шаг 3 Разогреть сковороду. Смазывать ничем не надо. Вылить половник теста, прокручивая сковороду, таким образом, чтобы тесто растеклось тонким слоем. Блинчик выпекать с обеих сторон. Они хорошо переворачиваются, не рвутся.

    Разогреть сковороду. Смазывать ничем не надо. Вылить половник теста, прокручивая сковороду, таким образом, чтобы тесто растеклось тонким слоем. Блинчик выпекать с обеих сторон. Они хорошо переворачиваются, не рвутся.

  • Шаг 4 Каждый блинчик смазать сливочным маслом.

    Каждый блинчик смазать сливочным маслом.

  • Шаг 5 Блинчики очень мягкие и нежные. Чудесные! Их можно фаршировать любой начинкой, особенно хороши с творожной массой.

    Блинчики очень мягкие и нежные. Чудесные! Их можно фаршировать любой начинкой, особенно хороши с творожной массой.

  • Шаг 6 Приятного аппетита!

    Приятного аппетита!

Оценить532
0

Автор рецепта

ЕленаЕлена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

блины
сырники
... без масла
... на дрожжах
... с яйцом
простые ...
... без яиц
... без дрожжей
... на сыворотке
... без муки
... с содой
куриные ...
сливочные ...
... с маслом
... без соды
... оладьи

Из чего готовим

Без сахара

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова
    Жанна Тихонова

    Леночка, спасибо тебе огромное за тонюсенькие нежные блинчики! Именно такие я и люблю! Фото прилагается!

    • Ольга
      Ольга

      Спасибо! Блинчики получились тонкие и вкусные! Вкусно есть без начинки. ДЛя начинки наверное слишком тоненькие.

      • Даша
        Даша

        То, что надо - как раз хотела на сыворотке блинов напечь к Масленице - стоит в холодильнике, ждёт очереди😄

        • МарциПанка
          МарциПанка

          Леночка, ох, и хороши твои блиночки! 😋 💐 На сыворотке никогда не пробовала! 😧

          • Ирина B&C
            Ирина B&C

            Красавцы такие, а блестят как😋😋

            Оставить комментарий