Спонж кейк (бисквит) для декора
Описание рецепта
По следам рецепта "Весенний торт с грейпфрутом" Кати Луцкой предлагаю рецепт спонжа для декора. Может быть, кто-то возьмет на заметку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель10г
- сахар25г
- мед50г
- краситель пищевойпо вкусу
- мука50г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории199кКал8.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
- Шаг 1
В стакане блендера взбить яйца, сахар и мед. До растворения сахара.
- Шаг 2
Добавить краситель и перемешать.
- Шаг 3
Затем муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать.
- Шаг 4
Разлить тесто по термостойким стаканам, или по бумажным стаканчикам для мороженого.
- Шаг 5
Налить на 1/3 стакана, накрыть пленкой и поставить в микроволновку на 1-2 минуты, при 800 ватт. Важно не пересушить бисквит.
- Шаг 6
Готовый спонж в бумажных стаканчиках перевернуть и дать полностью остыть.
- Шаг 7
Готовый спонж можно хранить в морозилке, холодильнике. Прямо в стаканчиках. Затем достать и нарвать его на кусочки и можно украшать торт. Можно подсушить бисквит и раскрошить в мелкую крошку для украшения. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Добрыйдень.Аесли500ватт?))
Леночка, какая прелесть! 💗
Такой весёленький спонжик обязательно пригодится!!!👌😋🍀
Приберу рецептик, авось сгодится, красиво😍💖
А в духовке такое получится? у нас нет микроволновки 😟