Шоколадный фондан
Описание рецепта
Терпкая сладость шоколада и ванильная нежность мороженого — классическое сочетание для отличного десерта и хорошего настроения!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад черный горький100г
- сливочное масло75г
- сахар60г
- мука45г
- яйца куриные3шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории432кКал18.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Растопить шоколад с маслом в микроволновке или на водяной бане, остудить.
- Шаг 1
Смешать, не взбивая, яйца с сахаром и мукой. Влить в яичную смесь растопленный шоколад с маслом, перемешать и разлить по формочкам.
- Шаг 2
Выпекать при 180°C 8-10 минут. Фондан готов, когда тесто по краям поднялось, а в серединке еще видна ямочка. По опыту могу сказать, что не всегда эта ямочка есть, поэтому смело доставайте фондан через выше указанное время — и будет вам счастье.
- Шаг 3
Вынуть фондан из формочек, добавить по шарику ванильного мороженого, подавать десерт горячим.
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Очень вкусный , всем советую😋 У меня даже шесть порций получилось 🎂😋
Простой в приготовлении, но такой эффектный десерт😋
красивый, аккуратненький!😍
мой любимый😍😍😍