Курица в сливочном соусе
Описание рецепта
Я продолжаю осваивать свою мультиварку, и она не перестает меня радовать. Очень удобно с ней ездить
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны200г
- перец болгарский желтый1шт.
- сливки1стакан
- горчица1ч. л.
- зелень1пучок
- лук красный1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- чеснок2зубчик
- куриное филе1.2кг
Пищевая ценность
- Белки38г42.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы8г2.67% от дневной нормы
- Калории271кКал11.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Курицу (у меня было филе без кожи и костей, но можно использовать просто тушку курицу, предварительно разделав на кусочки) выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить. Чеснок выдавить прессом и приправить курицу.
- Шаг 1
Лук почистите, нарежьте полукольцами и выложите на курочку.
- Шаг 2
Сверху выложите тонко нарезанные шампиньоны.
- Шаг 3
У болгарского перца удалите семена, нарежьте тонкими полосочками.
- Шаг 4
Выложите поверх грибов.
- Шаг 5
Размешайте в миске сливки и горчицу, и залейте этим курочку.
- Шаг 6
Закройте мультиварку и установите программу: тушение/мясо/35 минут.
- Шаг 7
Нарежьте мелко зелень...
- Шаг 8
За 5 минут до готовности добавьте зелень, перемешайте, закройте мультиварку и готовьте до окончания программы.
- Шаг 9
Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Добрый вечер. Вот решила приготовить по вашему рецепту. Как раз в процессе. Пахнет заманчиво. Попробовала бульон - еле заставила себя отложить ложку))) Сочетание "сливки/горчица" использую впервые, приятно удивил вкус - нотка пряного и легкая остринка.
Девочки, спасибо вам за рецепты, если бы не ваши старания, не было бы такой огромной базы рецептов. Но меня всегда мучает один и тот же вопрос, при посещении данного сайта: почему он переполнен словами благодарности, и слащавой лести, и пуст в плане рекомендаций, основанных на реальном опыте. Не плохой рецепт, для дачи, или для людей, вынужденных придерживаться диеты. Блюдо получается довольно пресноватым, так сказать -здоровая пища, тушение курицы с овощами без каких-либо пережарок. На любителя. julika, спасибо за рецепт, возможно наши представления о вкусностях не совпадают, но, согласитесь, что для бОльшей полезности данного сайта, комменты должны быть не только хвалебными. Хочется, хоть изредко, видеть обсуждения, основанные на практике. Истина рождается в споре. Не хотелось никого обидеть.💖💖💖
Спасибо за рецепт, приготовила, все очень просто и доступно. получилось вкусно, муж оценил 😊
Вчера приготовила курочку, правда, тушила на плите. Получилось очень вкусно, от нас благодарность!!!💐
Очень аппетитно и вкусно😋😋, тоже люблю готовить в мультиварке😘