Брауни с вишней
Описание рецепта
Сезон вишни в разгареКак же без брауни
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар демерара175г
- разрыхлитель0.8ч. л.
- вишня200г
- яйца куриные крупные3шт.
- мука80г
- соль1щепотка
- сливочное масло130г
- какао1ст. л.
- шоколад черный горький 70%150г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории266кКал11.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку нагреть до 190°C. Шоколад и масло растопить на водяной бане. Из вишни достать косточки.
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром.
- Шаг 2
Горячий шоколад слегка остудить (2-3 минуты).
- Шаг 3
К яйцам постепенно добавляем шоколад.
- Шаг 4
Просеять муку с разрыхлителем, солью и какао. Перемешать на 1-ой скорости.
- Шаг 5
Добавить вишню и аккуратно перемешать ложкой.
- Шаг 6
Форму для брауни застелить бумагой для выпечки и вылить тесто.
- Шаг 7
Выпекать 20-25 минут.
- Шаг 8
Одним из признаков готовности будет матовая, как бы потрескавшаяся, поверхность брауни. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Спасибо за рецепт!💐 Родные остались довольны его вкусом! 😊❤ У меня появилось несколько вопросов (люблю точность:)) : 1 До какого состояния нужно взбивать яйца с сахаром? Есть ли принципиальная разница? 2. Проверять готовность палочкой стоит ли? Дело в том, что после минут 20 выпекания на палочке было ещё жидкое тесто, а через 5 минут к палочке просто прилипла крошка теста (я достала брауни в этот момент из духовки). Как вы проверяете готовность или четко по времени выпекаете?
Нам очень понравился этот брауни, искала рецепт как раз с вишней. Вишня с шоколадом, конечно, превосходное сочетание
Превосходный рецепт! Ах-ах..,а сочетание шоколадного аромата с вишней который тАк поднимает настроение , ммм...! Моим всем ❤чень понравился. Спасибо за чудесный рецепт.🐾🐾😊
Очень понравился. 😘 Вишня добавляет лета и легкости. Просто, быстро и вкусно.😊
Очень люблю брауни, вкусноооо и фото шикарное😋💐