Черничные маффины
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука «Лента»150г
- черника400г
- сыр сливочный150г
- яйца куриные2шт.
- сахар «Лента»4ст. л.
- сливочное масло «Лента»1ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки70г77.78% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы251г83.67% от дневной нормы
- Калории1881кКал78.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Для приготовления маффинов нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190‒200°С. Чернику с 2 ст. л. сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить).
- Шаг 3
Черничную массу протереть через сито.
- Шаг 5
В протертую черничную массу добавить сливочный сыр, оставшийся сахар, предварительно размягченное сливочное масло, яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешать все блендером с насадкой-венчиком.
- Шаг 6
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, выложить понемногу теста, поместить в центр чернику, сверху добавить еще теста.
- Шаг 7
Выпекать маффины в разогретой духовке 20‒25 минут. Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
