Вертута
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль0.5ч. л.
- растительное масло70мл
- вода150мл
- капуста белокочанная1кг
- мука400г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории280кКал11.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту нашинковать, посолить, обжарить на раст. масле, добавить муку, соль, воду. Замесить тесто и дать ему немного постоять. Разделить тесто на равные части. Очень тонко раскатать, положить на противень и обильно смазать раст. маслом, сверху выложить немного капусты. Снова лист теста обильно смазать маслом. Делать так, пока не закончатся все ингредиенты. Свернуть и закрутить рулет по спирали, выпекать при 180°С в течение 25 — 30 минут.
- Шаг 1
Разделить.
- Шаг 2
Раскатать.
- Шаг 3
Смазать.
- Шаг 4
Добавить капусты.
- Шаг 5
Свернуть.
- Шаг 6
Выпекать при температуре 180 — 190°С.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Поздравляю с первым рецептом на сайте! 😊💐
Самая вкусная вертута с тушеной капустой 😋и еще с вишней 🍒