Йогуртовый кекс с клубникой
Описание рецепта
Очень простой домашний кекс, может быть
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200г
- сливочное масло100г
- сахар120г
- йогурт150мл
- сахар ванильный8г
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- разрыхлитель1.5ч. л.
- клубника150г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории222кКал9.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. По одному вбить яйца.
- Шаг 1
Добавить йогурт.
- Шаг 2
Просеять муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли.
- Шаг 3
Если ягода крупная, порезать на части, мелкую можно не резать, добавить в тесто.
- Шаг 4
Аккуратно перемешать, выложить в форму для выпечки.
- Шаг 5
Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне 40 — 45 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Спасибо за рецепт! уже дважды делала)) первый раз с голубикой (мне понравился больше), а второй раз с клубникой. Все-таки клубника более влмжная и рыхлая, кекс и поднялся меньше, и по вкусу более влажный. А вот с голубипой просто идеально! Еще раз спасибо за рецеат от всего семейства :)
Отличный рецепт!!! Делала как кексики, супер!!!
масла не много?
Рецепт отличный, сделала из черники, не размораживая, сделала маленькими кексиками, вкуснятина и нежнятина. Сахара положила меньше, но сверху сахарной пудрой посыпала
Очень вкусно получилось. Сделал с чёрной смородиной. Крутой влажный кекс :)