Пирог с помидорами и шпинатом
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло100г
- молоко 2,5%75мл
- яйца куриные1шт.
- сахар0.5ч. л.
- соль0.3ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука200г
- картофельный крахмал1ст. л.
- Заливка
- сливки 20%100мл
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- Начинка
- помидоры черри10шт.
- лук красный1шт.
- шпинат свежий1горсть
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории506кКал21.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль и сахар, крахмал и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут. Раскатать из теста лепешку и перенести ее в форму для запекания, сформировать бортики. Сделать частые наколы вилкой.
- Шаг 1
Выложить начинку — нарезанные помидоры, лук и шпинат.
- Шаг 2
Для заливки смешать яйца и сливки, приправить солью и перцем. Залить пирог.
- Шаг 3
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15–20 мин. Перед подачей остудить не менее 30 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
24😍 Викуля, дорогая, как я рада, что твой рецепт стал несладким РМ!!!! Ура, молодчина 💐💗😘
А моей духовке 20 минут хватило😃 Мужу пирог понравился, попросил в следующий раз колбаски добавить и сыра😆😆😆
Викуля, огромное спасибо! 💖 Пирог вкуснющий! Тесто замечательное! И делается на раз-два! Правда, мой пирог "гостил" в духовке дольше! 😘
Викусик, у меня еще один отчет. И за пирожок, отдельное спасибо 😍. У меня правда без шпината, зато с сыром и брынзой. Очень вкусно. Спасибо за идею 💖💐
Поздравляю с красочной победой!!!💐