Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Хрустящие пирожки из тортильи

Хрустящие пирожки из тортильи

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тортильи можно держать в морозилке прозапас, и тогда в любое время и любую погоду (когда дождь, и не хочется выходить в магазин) на столе будут вкуснейшие хрустящие пирожки с любимой всеми начинкой! Можно брать с собой на работу.

Рекомендую использовать кунжутное или чесночное масло Biolio.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории448кКал
    18.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель заранее отварить, крупно натереть.

    Картофель заранее отварить, крупно натереть.

  • Шаг 2 Вместо мясного фарша можно взять курицу.

    Вместо мясного фарша можно взять курицу.

  • Шаг 3 Размять фарш на горячей сковороде вилкой, перемешать с приправами для фарша. Жарить до выпаривания жидкости.

    Размять фарш на горячей сковороде вилкой, перемешать с приправами для фарша. Жарить до выпаривания жидкости.

  • Шаг 4 Смешать фарш с картофелем, посолить.

    Смешать фарш с картофелем, посолить.

  • Шаг 5 Петрушку порубить.

    Петрушку порубить.

  • Шаг 6 Высыпать в начинку.

    Высыпать в начинку.

  • Шаг 7 Порей нарезать на колечки.

    Порей нарезать на колечки.

  • Шаг 8 Сельдерей нарезать мелко.

    Сельдерей нарезать мелко.

  • Шаг 9 Высыпать в начинку, приправить по вкусу ароматной смесью.

    Высыпать в начинку, приправить по вкусу ароматной смесью.

  • Шаг 10 Берем тортильи или лаваш.

    Берем тортильи или лаваш.

  • Шаг 11 Щедро кладем начинку.

    Щедро кладем начинку.

  • Шаг 12 Смазываем края взбитым яйцом, склеиваем плотно. Особенно края подержать несколько секунд.

    Смазываем края взбитым яйцом, склеиваем плотно. Особенно края подержать несколько секунд.

  • Шаг 13 Так поступаем с остальными.

    Так поступаем с остальными.

  • Шаг 14 Жарим на растительном масле Biolio.

    Жарим на растительном масле Biolio.

  • Шаг 15 И с другой стороны — до хрустящего состояния.

    И с другой стороны — до хрустящего состояния.

  • Шаг 16 Переносим на салфетку.

    Переносим на салфетку.

  • Шаг 17 Тут же в горячем виде подавать.

    Тут же в горячем виде подавать.

  • Шаг 18 Едим как закуску со свежими овощами.

    Едим как закуску со свежими овощами.

  • Шаг 19 Можно взять с собой.

    Можно взять с собой.

  • Шаг 20 Угощаемся)

    Угощаемся)

Оценить511
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

... на кефире
... на дрожжах
... без дрожжей
... с зеленью
... с начинкой
... с луком
... без яиц
... без кефира
... с мясом
... на масле
... без начинки
... без масла
хрустящие ...
куриные ...
соленые ...

Из чего готовим

... мясной

Часто спрашивают

Пирожки с мясом

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • SuperEzhik
    SuperEzhik

    Классная идея для быстрых пирожков😊 !!! Начинку, правда, положила другую, но за идею СПАСИБО!🌹

    • ♕Таня♕
      ♕Таня♕

      танюша у тебя был когда то похожий рецепт.....готовлю с уже не один раз...вкусняшка неимоверная...😍😘😘😘😘😘

      • Катерина Спокойная
        Катерина Спокойная

        Увы, их целостность весьма условна. Толком склеить края не вышло и с тем же успехом можно бы было сделать конвертик. Дома есть можно, а вот брать с собой - неудобно, развалится. Может есть какой-то секрет?:)

        • ღ Юляღ
          ღ Юляღ

          Румяные пирожочки- вкусные!😋🌺

          • Анна
            Анна

            Очень аппетитно!Я с голосом,первая)!

            Оставить комментарий