Хрустящее овсяное печенье

13 ноября 2016

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Зачастую так хочется, чего-то хрустящего ароматного, чтобы заварить травяной чай и позвать друзей. А еще чтобы вкусное было полезным и без долгой подготовки, прямо сейчас! Что может быть лучше домашнего овсяного печенья с семечками!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Мука, овсяные хлопья, сахар, сливочное масло, сода, разрыхлитель, мед, вода, семечки
пшеничная мука120г
пшеничная мука цельнозерновая50г
овсяные хлопья быстрого приготовления130г
сахар140г
сливочное масло130г
разрыхлитель1ч. л.
сода0.7ч. л.
мед30г
вода1ст. л.
подсолнечные семечки2ст. л.

Пищевая ценность

Белки5г
5.56% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы46г
15.33% от дневной нормы
Калории352кКал
14.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешиваем муку, овсяные хлопья и сахар.
Шаг 2
Перемешиваем все до однородности.
Шаг 3
Берем сотейник, добавляем в него сливочное масло, нарезанное кубиками, мед, соду, разрыхлитель и столовую ложку воды. Ставим на плиту и нагреваем. Когда масса будет активно пениться снимаем с огня.
Шаг 4
Сразу же выливаем горячую массу в емкость с сухими ингредиентами. Перемешиваем все до однородного состояния. Можно добавить изюм, кусочки шоколада. Я добавила подсолнечные семечки.
Шаг 5
Включить духовку на 180°С. Сформировать печенье и отправить в разогретую духовку минут на 10—15 до готовности, оно станет карамельного цвета и кухня наполнится ароматом! Приятного аппетита!