Оладушки для веганов
Описание рецепта
Ягоды — да и фрукты! — подойдут любые, я взяла замороженные сливы, клубнику, красную и черную смородину, а вообще подавать такие оладьи можно и со сметаной, и с кленовым сиропом или медом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- мука грубого помола40г
- сахар1ст. л.
- соевое молоко1стакан
- оливковое масло7ст. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- соль морская1щепотка
- Для соуса
- ягоды замороженные300г
- сахар2ст. л.
- ванильный экстракт0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории537кКал22.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ягоды разморозить.
- Шаг 2
Всю муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить сахар, молоко, 5 ст. ложек оливкового масла и венчиком вымешать тесто.
- Шаг 3
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие оладушки.
- Шаг 4
Приготовить соус: в разогретую сковороду выложить размороженные ягоды, всыпать сахар, влить ванильный экстракт и уварить все так, чтобы ягоды слегка закарамелизировались.
- Шаг 5
На готовые оладушки выложить ягодный соус.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень удачный рецепт, вкусно вышло! Можно заменить оливковое масло кокосовымб добавить корицу, мускатный орех и гвоздику.
Обязательно сделаю!