
Пирог «домашний»
Описание рецепта
Готовим праздничный домашний пирог!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- кефир 3,2%1стакан
- майонез Сметанный ТМ «Слобода»0.5стакан
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- мука1стакан
- соль0.5ч. л.
- Начинка
- семга500г
- картофель3шт.
- лук репчатый1шт.
- укроп свежий1пучок
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- растительное маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории674кКал28.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2

Яйца взбить с солью.
- Шаг 3

Добавить кефир.
- Шаг 4

Добавить майонез Сметанный ТМ «Слобода» и все хорошо перемешать.
- Шаг 5

К жидкой смеси просеять муку с разрыхлителем. Приготовить тесто.
- Шаг 6

Лук нарезать колечками и обжарить на растительном масле. Семгу отделить от костей и кожи, нарезать. Картофель нарезать кружочками.
- Шаг 7

Форму смазать маслом или выстелить пергаментом, вылить половину теста.
- Шаг 8

Выкладываем картофель, лук, рыбу и зелень.
- Шаг 9

Сверху снова положить слой теста. Выпекать 1 час при 170°С.
- Шаг 10

Праздничный пирог готов!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















