Пицца «маргарита»
Описание рецепта
Готовим пиццу «Маргарита»!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука600г
- оливковое масло4ст. л.
- молоко2ст. л.
- дрожжи сухие4ч. л.
- соль1щепотка
- Начинка
- помидоры4шт.
- моцарелла шарик большой2шт.
- базилик свежий1пучок
- соль0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории838кКал34.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 220°С. Развести дрожжи в теплом молоке.
- Шаг 2
После того как дрожжи растворятся, влить в пшеничную муку, добавить оливковое масло, соль.
- Шаг 3
Вымесить тесто и поставить подойти на 30 минут в теплое место.
- Шаг 4
Разделить тесто на 2 части, раскатать одну часть в тонкий пласт.
- Шаг 5
Выложить на смазанный оливковым маслом противень. Выложить приготовленное из свежих помидоров томатное пюре на тесто, сверху положить нарезанный кружочками свежий сыр моцарелла (или натереть моцареллу для пиццы на терке).
- Шаг 6
Выпекать в разогретой духовке 6–8 минут. Готовую пиццу украсить базиликом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
