Холодная закуска «рождественские свечи»

Холодная закуска «рождественские свечи»

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

«Чем бы необычным удивить гостей?» Этот вопрос все чаще и назойливее встает перед хозяйками в преддверьи Нового года. Однако порой достаточно придумать интересное оформление пусть даже хорошо знакомому блюду, и успех обеспечен. Холодная закуска «Рождественские свечи» как раз из этой серии. Такой вариант подачи я однажды увидела у подруги — действительно очень оригинально и красиво. А начинку придумала свою, хотя, по сути, в таком виде можно оформить любой салат.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки23г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы31г
    10.33% от дневной нормы
  • Калории369кКал
    15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварить куриную грудку, дать ей остыть, а затем нарезать кубиками.

    Отварить куриную грудку, дать ей остыть, а затем нарезать кубиками.

  • Шаг 2 Мелко нашинкованные грибы и лук поджарить на сковороде. Добавить соль и перец по вкусу.

    Мелко нашинкованные грибы и лук поджарить на сковороде. Добавить соль и перец по вкусу.

  • Шаг 3 Плавленый сырок и свежую морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.

    Плавленый сырок и свежую морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.

  • Шаг 4 Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.

    Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.

  • Шаг 5 У болгарских перцев (лучше брать свежие, но можно и замороженные) срезать верхушку и низ.

    У болгарских перцев (лучше брать свежие, но можно и замороженные) срезать верхушку и низ.

  • Шаг 6 Аккуратно начинить перцы.

    Аккуратно начинить перцы.

  • Шаг 7 Вырезать из оставшихся частей фитильки для будущих свечек. Украсить ими закуску.

    Вырезать из оставшихся частей фитильки для будущих свечек. Украсить ими закуску.

  • Шаг 8 Для подачи по желанию можно выложить на дно тарелки зелень.

    Для подачи по желанию можно выложить на дно тарелки зелень.

  • Шаг 9 «Рождественские свечи» готовы!

    «Рождественские свечи» готовы!

Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • КСЮША

    Красиво и аппетитно!

    • Т

      Нарядно! 😍

      Оставить комментарий