Сырные тарталетки с тунцом
Описание рецепта
Любителям сыра и тунца посвящается.
Хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Из этого количества теста и начинки получается 16 — 20 тарталеток.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука300г
- сметана125г
- сливочное масло100г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар1щепотка
- яйца куриные1шт.
- Начинка
- тунец консервированный ТМ «Магуро»100г
- сыр твердый200г
- яйца куриные4шт.
- лук белый2шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
- кунжут1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории455кКал18.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и сметану, замесить мягкое тесто. Муку добавлять небольшими порциями и смотреть на консистенцию теста. Муки может уйти немного больше или меньше.
- Шаг 2
Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут.
- Шаг 3
Приготовить начинку. Три яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Натереть сыр. Лук мелко порубить.
- Шаг 4
Добавить сырое яйцо и майонез и хорошо перемешать.
- Шаг 5
Тесто разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сформовать лепешку и поместить в форму, сформировав бортики. Консервированного тунца размять вилкой в кашицу. На дно каждой лепешки положить по 1 ч. л. тунца.
- Шаг 6
Сверху выложить сырно-яичную начинку, посыпать кунжутом.
- Шаг 7
Духовку разогреть до 180°С. Выпекать 15 — 20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Обалденный вариант для фуршета!прям то,что я искалп,забираю-забираю😘 с огромнрэой благодарностью!😍
Ооо, и рыбка, и сыр здесь!! 😍Вкуснятина прям, Викуль!😋😋😋💗