
Апельсиновый кекс
Описание рецепта
Ароматный апельсиновый кекс на сметане.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- разрыхлитель1.5ч. л.
- мука1.5стакан
- сода0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- сахар1стакан
- апельсиновая цедра1ст. л.
- сметана0.8стакан
- растительное масло0.5стакан
- яйца куриные2шт.
- ванильный экстракт0.5ч. л.
- апельсины красные2шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории403кКал16.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Смешать сахар с апельсиновой цедрой, перетереть руками, пока сахар не станет мокрым.
- Шаг 2

Добавить сметану, ваниль, яйца и масло. Взбить до однородности.
- Шаг 3

В отдельной посуде соединить все сухие продукты, затем соединить их масляной смесью, перемешать.
- Шаг 4

Переложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.
- Шаг 5

Апельсины очистить от кожицы, порезать кружочками и выложить поверх теста.
- Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 50 — 60 минут. Остудить в форме минут 15, затем вынуть кекс.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



























Комментарии
11может масло сливочное нужно было? или меньше? у меня пол кекса хоть выжимай
Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт! Единственное заменила апельсин не красный и 1 шт., т.к. оказался большим и форму выбрала другую, но все равно вкусно очень! =) Фотоотчет прилагаю ))
Девочки, расскажите что делать, что бы апельсины не утонули?
Вкусный, ароматный,влажный внутри, мне очень понравился👍😍спасибо за рецепт!фотоотчет прилагаю😍
Фантастический кекс! Очень насыщенно-апельсиновый, ароматный, влажный внутри. Буду печь еще и не один раз!