Лимонное печенье с тимьяном

07 февраля 2017

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Приготовьте своим любимым это ароматное печенье! Пряный тимьян и душистая цедра в сочетании с двумя видами муки — в итоге рассыпчатое и вкусное печенье.

Печенье получается достаточно сладким, поэтому при желании уменьшите порцию сахара.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука0.5стакан
кукурузная мука0.5стакан
сахар0.5стакан
лимоны0.5шт.
тимьян свежий4веточка
сметана2ст. л.
оливковое масло0.4стакан
сода0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы47г
15.67% от дневной нормы
Калории407кКал
16.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
С лимона счистим цедру и выдавим сок. С тимьяна оборвем листики.
Шаг 2
Смешаем в миске сыпучие ингредиенты, цедру и тимьян. Немного разотрем пальцами, чтобы цедра раскрыла аромат и вкус.
Шаг 3
Вольем оливковое масло, сметану. Все хорошо размешаем. Тесто получается рыхловатое, но легко собирается в шар.
Шаг 4
Получившееся тесто соберем в шар, завернем в пленку и отправим в холодильник на 40 — 60 минут.
Шаг 5
По истечении времени раскатаем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Вырежем формой сердечки. Выпекаем при 180°С минут 15 — 20.
Шаг 6
Ваша вторая половинка будет рада! Угощайтесь и вы :))