Мармелад из дынного варенья
Описание рецепта
Вкусный домашний мармелад на пектине из домашнего дынного варенья.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- варенье600г
- пектин10г
- сахар15г
- лимонная кислота2г
- вода2г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории160кКал6.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Дынное варенье измельчить в блендере. Тут подойдет любое варенье, которое готовилось без воды.
- Шаг 2
Смешать лимонную кислоту с водой.
- Шаг 3
Смешать пектин с сахаром.
- Шаг 4
Вскипятить дынное варенье, добавить пектин с сахаром, перемешать. Варить 7-10 минут, постоянно помешивая. Снять с плиты и влить лимонную смесь. Интенсивно перемешать.
- Шаг 5
Силиконовую форму смазать растительным маслом. Вылить мармеладную жидкость. Остудить.
- Шаг 6
Вынуть мармелад из формы.
- Шаг 7
Нарезать на куски. Подавать к чаю и беречь от детей, иначе все слопают :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Очень соблазнительно на фото! 😊
Да уж! Это факт - там, где дети, может быть чисто только в вазочке из-под конфет и мармелада)))
Альбина, меня заинтересовало дынное варенье😍ссылку скинете?)
Вторая жизнь для старого домашнего варенья 😀
Альбина😃 несомненно вкусно😋 а от детей, точно подальшеее😝 а то ничего правда не оставят😝