Закуска из моркови
Описание рецепта
Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский перец, то хорошо просто с отварным рисом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь250г
- базилик свежий3веточка
- масло растительное2ст. л.
- соус соевый2ст. л.
- мед жидкий1ч. л.
- перец черный молотый0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории233кКал9.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1

Морковь почистить, вымыть и разрезать вдоль на четыре части.
- Шаг 2

Выложить на противень, полить медом, растительным маслом и соевым соусом. Запекать 15—20 минут.
- Шаг 3

Готовую морковь поперчить, присыпать листьями базилика.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















Комментарии
2ochen vkusno! spasi bolshoe J.V
Спасибо за прекрасный рецепт! Украсила такой морковкой брокколевый крем-суп и получилось очень живописно! Отличная закуска! :)