Аппетитные трубочки
Описание рецепта
Эту закуску можно резать на маленькие кусочки и использовать для канапе.А также она хороша и просто как самостоятельное блюдо,поданная с гренками из черного хлеба с зеленью.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные1шт.
- сыр твердый50г
- лук репчатый1шт.
- майонез5ст. л.
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории178кКал7.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца сварить вкрутую.Яичный белок,отделив от желтка,мелко порубить.Желток и твердый сыр натереть на мелкой терке.Лук мелко нарезать и замариновать в 200 мл кипятка,разведенного с 1ст.ложкой уксуса.Оставить на 5 минут .чтобы ушла горечь.Кальмары отварить в течении 5 минут.Кальмары нарезать тонкой соломкой.Крабовые палочки разморозить,аккуратно развернуть,чтобы получился цельный пласт.Соединить кальмары с яичным белком,одной третьей нормы тертого сыра,маринованным луком и частью майонеза.Добавь по вкусу соль и перец. Положи начинку на край пластов из крабовых палочек ,затем сверни трубочки.При подаче полей трубочки оставшимся майонезом,посыпь мелко натертым сыром и измельченным яичным желтком.Сверху укрась рубленой зеленью петрушки или укропа.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
