Пончики из тыквы
Описание рецепта
Тыква в всегда есть и будет полезным овощем для кишечника.А такие пончики ускорят ваш обменный процесс в организме.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тыква500ст. л.
- пшеничная мука2стакан
- сахар1г
- дрожжи свежие15шт.
- масло растительное1ст. л.
- масло для фритюра500мл
- сахарная пудра3шт.
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы126г42.00% от дневной нормы
- Калории1220кКал50.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очищенную от кожицы и семян тыкву нарежь крупными кусочками и свари в небольшом количестве воды.затем протри через сито и измельчи блендером,чтобы получилась тыквенная кашица без комков. Из муки .сахара.дрожжей и масла с добавлением протертой тыквы замеси тесто, оставь его на 2 часа для брожения,обомни. Вымеси до однородности. Из готового теста сформуй пончики и уложи на смазанный маслом противень. Выдержи тесто в теплом месте в течении 8-10 минут.Затем жарь во фритюре ,кипящем растительном масле,разогретом до 160 градусов. Готовые пончики посыпь сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
